TOFU de grão de bico
Por causa da Endometriose, evito consumir soja sem ser fermentada. Não consumo tofu, soja granulada, iorgurtes e leite. Consumo Tempeh,...
AMNISTIA INTERNACIONAL maratona de cartas
. "O que é a Maratona de Cartas ? É o maior evento global de direitos humanos organizado anualmente pela Amnistia Internacional no último...
PICKLES DE RABANETES PRENSADOS
Os Pickles são uma forma de preparar os vegetais através de fermentação natural. Quanto mais longos forem mais rico em enzimas ficam....
Solanáceas
Muita gente me pergunta porque é que eu evito comer tomates, pimentos, batatas e beringelas, pois aqui está a resposta. Estes Alimentos...
Alimentação Macrobiótica Padrão
Esta pirâmide foi desenvolvida por Michio Kushi nos finais dos anos 70, deve ser considerada como padrão. No entanto este modelo deverá...
IKIGAI - qual a razão de ser?
Na primeira aula de Macrobiótica, falámos do IKIGAI , e coincidência ou não, passado uma semana este livro caiu-me no colo :) "IKIGAI-...
HUMMUS DE CASTANHA
Este ano festejámos o dia de São Martinho um pouco mais tarde. Mas valeu a pena esperar :) Preparei para o Lanche um hummus de castanha...
ENDOWHAT - o filme
Finalmente um filme sobre Endometriose, deixo-vos o trailer : Mais informação ENDOWHAT Este documentário também é muito interessante,...
SHIATSU
foto de Margarida Marques do instituto Macrobiótico de Portugal No fim semana passado tivemos aulas de SHIATSU, que me surpreendeu pela...
