ALGA HIZIKI COM CENOURA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredientes: 
Alga Hiziki (2 colheres de sopa em seco)
4 Cenouras
1 Cebola
Limão
Sal 
Shoyu

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Preparação:
Demolhe as algas durante 5 minutos.
Num tacho coloque um fio de óleo, cebola picada e cenoura cortada. Comece por saltear os legumes com uma pitada 
de sal, junte depois as algas. Cozinhe 10 minutos, tempere com umas gotas de shoyu. Deixe apurar mais 5 minutos
e termine acrescentando raspa de limão.

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Indicações:
As Algas contêm muitos minerais , são por isso muito amigas dos Rins