LEGUMES SALTEADOS

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Ingredientes: 
3 Cenouras
1 Cebola
1/2 Couve coração
Óleo de Sésamo
sal
vinagre de ameixa

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Preparação:
Corte  em tiras finas a cebola, as cenouras e a couve coração.
Coloque um pouco de óleo de sésamo tostado, salteie os legumes, com uma pitada de sal, até ficarem quebradiços.
Termine o tempero com um pouco de vinagre de ameixa.

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Indicações:
O método de saltear legumes trás consigo uma alegria e um dinamismo que actua como suplemento de entusiasmo a quem o consome. E alimenta a alegria do Coraçao.